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パエリア

GW中、みなさん何食べてますかーーー?

朝昼夜と何を作っていいのか、ほんと困ってます。

困った末、我が家は今夜はパエリアにしました。

パエリア鍋なんて素敵なものはないので、フライパンでそのままってところが我が家っぽい♬

それに華やかに見えるけど、意外と簡単ですっごい達成感です(笑

参考にしたのはこちらのレシピ↓

フライパンで簡単パエリア♪
フライパンで簡単パエリア♪

料理名:パエリア
作者:よりすぐり

■材料(4人分)
お米 / 2合
鶏むね肉 / 1枚
アサリ / 1パック
パプリカ薄切り(赤) / 2分の1個
玉ネギ(みじん切り) / 2分の1個
ニンニク(みじん切り) / 1カケ
エビ(カラ付き) / 4尾
ホールトマト缶 / 2分の1缶
オリーブ油 / 大さじ2杯
ターメリック / 小さじ半分
鶏ガラスープの素 / 大さじ1
水 / カップ2杯

■レシピを考えた人のコメント
久しぶりにパエリアを作ることになりました。 簡単に作るためフライパンで調理しました。 誰にでも出来る簡単レシピなので試して下さい。(^J^)

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鶏ガラスープの代わりに、昆布出汁。
ターメリックは、なし!(笑

そんな適当にやっても美味しくできるパエリアってステキ過ぎです♡

幼稚園児、NHKでやってる「パプリカ」って歌がお気に入りなので、オレンジのパプリカも喜んで食べてくれました^^

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