金虎酒造

マコです、こんにちは(*’▽’)

普段の晩酌は、ビール→ワインのマコですが、昨日は無性に日本酒が飲みたくなったので、買い置きしてあった金虎純米をいただきました!

金虎は名古屋市北区にある金虎酒造が作る日本酒。

実家に、お歳暮で届いていたので昔から名前は知っていましたが、自分で買うのは初めて。

この金虎純米は、白ワインを飲むかのようにサッパリと飲むことができます。

最後には、ふわりと米の甘さが広がって、ほんと大好き。

わたしは常温で飲むのが好きですが、冷やしても温めても美味しく頂けそうです。

ちなみにですが、タイガースファンの我が家なので、ネーミングもツボで、友人にも知らせようとHPを見ていたら、こんなオシャレなラベルもありました!

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昨日はブリの塩焼きに合わせましたが、次に飲むときは、バーニャカウダやアクアパッツァなどの洋に合わせてもいいかなと思っています。

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