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パエリア

GW中、みなさん何食べてますかーーー?

朝昼夜と何を作っていいのか、ほんと困ってます。

困った末、我が家は今夜はパエリアにしました。

パエリア鍋なんて素敵なものはないので、フライパンでそのままってところが我が家っぽい♬

それに華やかに見えるけど、意外と簡単ですっごい達成感です(笑

参考にしたのはこちらのレシピ↓

フライパンで簡単パエリア♪
フライパンで簡単パエリア♪

料理名:パエリア
作者:よりすぐり

■材料(4人分)
お米 / 2合
鶏むね肉 / 1枚
アサリ / 1パック
パプリカ薄切り(赤) / 2分の1個
玉ネギ(みじん切り) / 2分の1個
ニンニク(みじん切り) / 1カケ
エビ(カラ付き) / 4尾
ホールトマト缶 / 2分の1缶
オリーブ油 / 大さじ2杯
ターメリック / 小さじ半分
鶏ガラスープの素 / 大さじ1
水 / カップ2杯

■レシピを考えた人のコメント
久しぶりにパエリアを作ることになりました。 簡単に作るためフライパンで調理しました。 誰にでも出来る簡単レシピなので試して下さい。(^J^)

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鶏ガラスープの代わりに、昆布出汁。
ターメリックは、なし!(笑

そんな適当にやっても美味しくできるパエリアってステキ過ぎです♡

幼稚園児、NHKでやってる「パプリカ」って歌がお気に入りなので、オレンジのパプリカも喜んで食べてくれました^^

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豚ロース レシピ

週末の夜は夫がメインを作ってくれました!

「ダイエットには食べないじゃなくて、逆にしっかり食べる!」
なんて言いながら(笑

豚肉はビタミンも豊富だし、お肉は基礎代謝を上げるためにも必要ですものね。

作ってくれたのは、豚ロースでトンテキ!
参考にしていたのはこちらのレシピです。

*すたみな☆トンテキ*
*すたみな☆トンテキ*

料理名:トンテキ
作者:はい 山田です

■材料(2人分)
とんかつ用豚肉 / 2 枚
A.中濃ソース / 大さじ 2
A.ケチャップ / 大さじ 2
A.みりん / 小さじ 1
A.砂糖 / 一つまみ
A.生姜 / 2 g
にんにく / 1/2片
油 / 小さじ 1
塩 / 適量
コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
パパッと5分でメイン完成☆☆☆お気に入り登録あっという間に520人♪皆様ありがとうございまーす♡

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三重県のトンテキを真似て、グローブのような形になるようにカットを入れてあるので、正直、食べにくい(笑
ですが、お味は、にんにくタレが絡まってかならい美味でした。

妻のダイエットに協力的な夫で助かります♪
たくさんほめて、また作ってもらいたいと思います!